16 PANCHANA VATANASATHIEN
Tete
PENLAOS
“ในช่วงโคอิดรอบแรก
เราทุกคนตกอยู่วิกฤต
เหมือนบ้านเรากำลังถูกไฟไหม้
เราจําเป็นต้องช่วยกัน
เพื่อผ่านวิกฤตนี้ไปให้ได้”
พันชนะ วัฒนเสถียร
โครงการ “ข้าวเพื่อหมอ - ฟู้ด ฟอร์ ไฟเตอร์”
พันชนะ วัฒนเสถียร
จากพลังเครือข่ายอาสาสมัครส่นวัตกรรมที่ขับเคลื่อนด้วยใจ เพื่อ "ใช้" แบบครบวงจร
จากพลังเครือข่ายอาสาสมัครนวัตกรร
สถานการณ์การระบาดของโรคโควิด-19 ที่ผ่านมา
เราพบฮีโร่มากมายที่ร่วมกันช่วยเหลือผู้คนในสังคมใน
รูปแบบต่าง ๆ จนสามารถผ่านพ้นวิกฤตมาได้ เป็นเครื่อง
พิสูจน์คำว่า "สามัคคีคือพลัง" อย่างแท้จริง
ตั้งแต่การระบาดครั้งแรก คุณเต้ พันชนะ วัฒนเสถียร
นายกสมาคมการท่องเที่ยวเขาใหญ่ เจ้าของร้านอาหาร
“เป็นลาว” ริเริ่มโครงการข้าวเพื่อหมอ “ฟีด ฟอร์ ไฟเตอร์”
ขึ้นโดยรวบรวมอาสาสมัครที่มีน้ำใจเอื้อเฟื้อเพื่อร่วมช่วย
เหลือผู้คนในสังคมให้สามารถฝ่าฟันความยากลำบากไปได้
และยังคงค่าเนินการอย่างต่อเนื่อง
ท่ามกลางปัญหาที่เกิดขึ้นมากมายในท้วงวิกฤต
การระบาด หนทางเดียวที่คุณเต้เห็นว่าเป็นทางรอดสำหรับ
ทุกคน คือ การร่วมมือร่วมใจกันแก้ไข สิ่งแรกที่เธอลงมือ
ทําคือการบระดมทุนผ่านระบบคลาวด์ (could funding)
เพื่อจัดหาข้าวกล่องจากร้านอาหารต่าง ๆ สำหรับบุคลากร
ทางการแพทย์ที่ทำงานอย่างหนัก โดยใช้ชื่อโครงการ “ข้าว
เพื่อหมอ” หรือ “Food For Fighters” ซึ่งได้รับการรับรอง
จาก UNDP อย่างรวดเร็ว
โครงการในระยะแรกเน้นดำเนินการในพื้นที่เขา
ใหญ่เป็นศูนย์กลาง โดยร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการจะ
ได้รับยอดสั่งซื้อภายใต้ระบบการคำนวณ 50 บาท คุณ 50
100 ร้าน และ
กล่อง โดยโครงการขอเครดิต 7 วันล่วงหน้า ซึ่งมีร้านอาหาร
พร้อมใจกันให้เครดิตเพื่อเข้าร่วมเครือข่ายกว่า
มีผู้ร่วมสมทบทุนค่าเนินการรวมหลายล้านบาท โครงการ
เติบโตอย่างรวดเร็วจนมีร้านอาหารที่อยู่ในระบบมากกว่า 20
จังหวัด จึงเกิดการวางระบบจับคู่โรงพยาบาลกับร้านอาหาร
ในพื้นทีขึ้นอีกส่วนหนึ่ง
โครงการด้าเนินไปโดยกว้างขวางขึ้นจากการจัด
อาหารปิ่นโตจากผักผลไม้อินทรีย์ในพื้นที่เขาใหญ่และ
ปากช่องเพื่อส่งตรงสู่โรงพยาบาลสนามที่มหาวิทยาลัย
ธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต โดยความร่วมมือจาก White Glove
Delivery และ World Reward Solutions ในการสนับสนุน
ระบบคอลเซนเตอร์ที่ช่วยประสานรถลิมูซีนจากสนามบิน
ที่ว่างงานมารับและส่งอาหาร นับเป็นการทำงานเครือข่าย
แบบครบวงจรอย่างแท้จริง และช่วยเหลือผู้ที่กำลังเดือดร้อน
ในหลากหลายสาขาอาชีพ
"โพรเจกต์เราไม่ได้คิดถึงผลประโยชน์เรื่องเงิน แต่
เราเอาทุกอย่างมาใช้ เราประยุกต์เครือข่ายที่มีทั้งหมดมาส
ร้างนวัตกรรมการให้เพื่อให้เกิด ecosystem อย่างแท้จริง”
ปัจจุบันคุณเต่ยังคงทํางานภาคประชาสังคมร่วมกับ
เครือข่ายอาสาสมัคร เน้นการสร้างความยั่งยืนให้เกิดขึ้นจาก
เครือข่าย โดยใช้ร้านเป็นลาวเป็นศูนย์กระจายแนวคิดการให้
S טכ
จากคนตัวเล็กสู่คนตัวเล็ก เปิดโอกาสให้ผู้พิการมีงานทำ มีรายได้
โดยเริ่มต้นจากผู้พิการทางการได้ยินในโรงเรียนโสตศึกษา
จังหวัดขอนแก่น และกำลังมีแผนรับผู้ด้อยโอกาสด้านอื่น
มาร่วมงานกันในอนาคต
สิ่งที่คุณเต้ทำสร้างแรงบันดาลใจ ปลุกพลังคิด
สร้างสรรค์ในหมู่คนรุ่นใหม่ด้วยความร่วมมือและวิธีการ
ช่วยเหลือสังคมแบบใหม่ที่สอดคล้องกับบริบทปัจจุบัน คุณ
เต้หวังใจว่าสิ่งนี้จะช่วยจุดประกายให้สังคมแห่งการให้เกิด
ขึ้นโดยไม่จำเป็นต้องรอให้เกิดวิกฤต ซึ่งจะทำให้ทุกคนผ่าน
พ้นความยากลำบากไปด้วยกันดังที่เธอทำได้สำเร็จอย่างที่
ผ่านมา
นวัตกรรมไม่จําเป็นต้องสิ่งประดิษฐ์เสมอไป แต่
นวัตกรรมคือสิ่งใหม่ที่สร้างขึ้นแล้วสร้างการเปลี่ยนแปลง
ดังเช่นการออกแบบและใช้ระบบเพื่อสนับสนุนการทำงาน
ในแต่ละเครือข่าย นับเป็นการสร้างมูลค่าและเพิ่มศักยภาพ
ในการขยายผลจนกลายเป็นนวัตกรรมจากการร่วมมือกันที่
สร้างความยั่งยืนสู่สังคม
Panchana Vatanasathien | Founder of Food For Fighters
From the network of volunteers to the power of innovation driven by the hearts
"The Covid crisis was like a fire. fundraising project called "Rice for vicinity was implemented. This early networks of volunteers, create job
We needed to work together
to get through it."
The COVID-19 pandemic has
proven to us the classic saying "unity is
power" to once again be true During
this tough time, we have seen many
heroes joining forces to help those in
need.
Panchana Vatanasathien, pres-
ident of Khan Yal Tourism Association
and owner of local restaurant "Pen-
Laos, is one of them. She initiated the
volunteers-driven and cloud-based
Doctors, Food for Fighters", which
provided hardworking medical per-
sonnel with packaged meals. In the
first phase, the project mobilized a
network of hundred local restau-
rants and obtained millions of Thai
baht in doration. Subsequently, the
project expanded quickly from the
headquarter in Khao Yai to the network
of restaurants that covers more
than twenty provinces. Soon enough,
an innovative system that matched
each hospital with restaurants in its
e
success secured the project with
the certification from UNDP and fur-
ther growth. In collaboration with others
a alike namely "White Glove Delivery"
-
and "World Reward Solutions"; "Food
ai for Fighters" offered the full-service,
e network of operation, communica-
etion, and coordination in supplying
k fresh organic produce from Khao Yai
and Pak Chong to the field hospital in,
Thammasat University, Rangsit Campus.
To this day, Panchana continues
d.
S
to engage with the civic society and
opportunities for hearing-impaired
individuals, and more. Panchana as-
spires to motivate new generations to
unite and help the society in ways
1 that fit modern-day context, stimulate
e changes, and promote social sustain-
- ability.